आयुर्वेद क्या है?

जितना अधिक मैं लोगों के साथ उनकी सेहत के बारे में बात करती हूं, उतना ही मुझे यह एहसास होता है कि आयुर्वेद के लिए इतिहास के इस मोड़ पर चमकना कितना महत्वपूर्ण है। मुझे यह भी एहसास है कि बहुत से लोग आयुर्वेद और यह वास्तव में क्या है, इससे परिचित नहीं हैं। हम इतिहास के अपने वर्तमान समय में इस अविश्वसनीय प्राचीन उपचार पद्धति का उपयोग कैसे कर सकते हैं? आयुर्वेद वास्तव में क्या है और हम इसे अपने दैनिक जीवन में कैसे लागू कर सकते हैं? आपका दोष और तत्वों की अद्वितीय अभिव्यक्ति क्या है? मुझे लगता है कि यह महत्वपूर्ण है कि हम मूल बातों पर वापस जाएं ताकि हम वास्तव में यह समझ सकें कि आयुर्वेद क्या है और हम इस प्राचीन विज्ञान को अपने स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एक उपकरण के रूप में कैसे उपयोग कर सकते हैं। 

आयुर्वेद जीवन का विज्ञान, आत्म-साक्षात्कार का विज्ञान और जीवन का ज्ञान है। यह लगातार विकसित हो रहा है। आयु का अर्थ है जीवन और वेद का अर्थ है ज्ञान/सत्य/या विज्ञान। 5,000 साल पहले का, आयुर्वेद की पहली लिखित अभिव्यक्ति अथर्व वैदिक ग्रंथ में 1,500 ईसा पूर्व से पाई जा सकती है, जिसमें 125 वनस्पति पौधों और उनके उपचार गुणों का उल्लेख है। बेशक, आयुर्वेद लिखित पाठ से पहले एक मौखिक परंपरा के रूप में मौजूद था। आयुर्वेदिक ग्रंथों के बारे में एक दिलचस्प बात यह है कि चिकित्सकों, जो इस ज्ञान को जानने वाले द्रष्टा थे, ने अनुभवात्मक परीक्षण और त्रुटि के आधार पर पिछले लिखित पाठ को संपादित और विस्तारित किया। इसलिए, आयुर्वेद प्रकृति में पारंपरिक और प्रयोगात्मक दोनों है। आयुर्वेद यह भी स्वीकार करता है कि एक आकार सभी पर फिट नहीं बैठता है। हम सभी तत्वों की अद्वितीय अभिव्यक्तियाँ हैं और पर्यावरणीय, भावनात्मक और आहार-आधारित कारकों से संतुलन और असंतुलन के निरंतर प्रवाह को आत्मसात करते हैं। 

आयुर्वेद वास्तव में समग्र परिप्रेक्ष्य से उपचार करता है, जिसमें मन, शरीर और आत्मा शामिल हैं। आयुर्वेद की जड़ें गहरी सांस्कृतिक और अनुष्ठानिक परंपरा में निहित हैं; आप अस्तित्व की भावना और दिव्यता के संबंध को ध्यान में रखे बिना आयुर्वेद का अभ्यास नहीं कर सकते। आयुर्वेद की जड़ें सांख्य दर्शन, या एक सृजन दर्शन में निहित हैं, जो चेतना से पदार्थ में यात्रा का वर्णन करता है। हम सभी इस भ्रम की स्थिति में हैं कि हम केवल अपने क्रियाशील शरीर के रूप में मौजूद हैं, फिर भी हम जितना सोचते हैं उससे कहीं अधिक ब्रह्मांड से जुड़े हुए हैं। आयुर्वेद में हम आत्म-साक्षात्कार की तलाश करते हैं और उसका मूल्य करते हैं ताकि हम दुनिया में एक समग्र प्राणी के रूप में स्वयं को पूरी तरह से समझ सकें और मौजूद रह सकें। 

तीन दोष, वात, पित्त और कफ, "हास्य" हैं और हमारे शरीर में पांच तत्वों से बने हैं। हम सभी के भीतर ये तीनों दोष घूमते रहते हैं, हालांकि प्रत्येक की गुणवत्ता और मात्रा भिन्न होती है। वात ईथर और वायु है। पित्त अग्नि और जल है। कफ जल और पृथ्वी है। दोष का सबसे अच्छा अनुवाद "संगठन" के रूप में किया जाता है क्योंकि जब संतुलन में, या ठीक से व्यवस्थित होता है, हमारी प्रकृति (गर्भधारण के क्षण में होने वाली अद्वितीय संरचना) के साथ हम स्वास्थ्य की स्थिति में होते हैं। जब वे असंतुलित हो जाते हैं, विकृति, हम असंतुलन या बीमारी की स्थिति में होते हैं। यह हमारे मानसिक, भावनात्मक या शारीरिक अस्तित्व में दिख सकता है। सच्चा लक्ष्य हमारी प्रकृति की स्थिति में वापस आना है ताकि हम खुश और स्वस्थ रहें। 

वात व्यक्ति आमतौर पर पतले होते हैं और घूमना पसंद करते हैं। वे रचनात्मक, अनुकूलनीय, मिलनसार, उत्साही होते हैं और परिवर्तन से पनपते हैं। वात प्रकार के व्यक्ति तेजी से पैसे खर्च करते हैं, विशेष रूप से थ्रिफ्ट स्टोर पर क्योंकि उन्हें पुरानी प्राचीन वस्तुएं पसंद होती हैं। वे चमकीले रंग और बेमेल पैटर्न पहनते हैं। वे कलात्मक होते हैं और जीवन के लिए सच्चा आनंद रखते हैं। जब असंतुलन में होता है, तो वात प्रधान व्यक्ति भयभीत, चिंतित, घबराया हुआ, भुलक्कड़, बेख़बर होगा और कब्ज और सूजन जैसे वात पाचन की चपेट में आएगा। वात को संतुलन में लाने के लिए पौष्टिक और ग्राउंडिंग उपकरण आवश्यक हैं।

पित्त व्यक्तियों का शरीर मध्यम होता है जिसमें अच्छी तरह से परिभाषित मांसपेशियां होती हैं। उनके कई झाइयां और तिल हो सकते हैं और वे दिखने और व्यक्तित्व में उग्र होते हैं। पित्त प्रकार अत्यधिक बुद्धिमान, महत्वाकांक्षी, भावुक और व्यवस्थित होते हैं। जब असंतुलन में होते हैं, तो पित्त निर्णयकारी, क्रोधित, ईर्ष्यालु और अटल हो सकते हैं। शरीर में गर्मी उच्च पित्त का संकेत है। संतुलन से बाहर पित्त के लिए शांति और शीतलन प्रथाएं सबसे अच्छी होती हैं। धनिया, नींबू, नारियल जैसे शीतलन खाद्य पदार्थ पित्त को ठंडा, शांत और संयमित रखने में मदद करेंगे। 

कफ व्यक्तियों की बड़ी सुंदर आँखें और घने चमकदार बाल होते हैं। कफ प्रकार अपने शरीर पर अतिरिक्त वसा ऊतक ले जाने की अधिक संभावना रखते हैं और उनमें धीमी, स्थिर हरकतें होती हैं। कफ व्यक्तित्व स्वागत योग्य, प्रेमपूर्ण, क्षमाशील और देखभाल करने वाले होते हैं, हालांकि असंतुलन में होने पर वे आसक्त, उदास या अधिकारपूर्ण हो सकते हैं। कफ को प्रेरित और गतिशील रखने के लिए ऊर्जावान, उत्तेजक और गर्म खाद्य पदार्थ और प्रथाएं सबसे अच्छी होती हैं। 

आयुर्वेदिक रसायन हर्बल जैम, चाय, तेल और मसालों को बनाने के लिए पारंपरिक आयुर्वेदिक तकनीकों का उपयोग करते हैं। आप अपने शरीर और मन को स्वास्थ्य और कल्याण की स्थिति में वापस लाने के लिए दोष विशिष्ट उत्पाद पा सकते हैं! 

बेवर्ली फोस्टर द्वारा

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बेवर्ली फोस्टर एक नामा प्रमाणित आयुर्वेदिक प्रैक्टिशनर और 500 घंटे की आयुर्वेदिक योग प्रशिक्षक हैं। उन्होंने 2016 में द आयुर्वेदिक इंस्टीट्यूट से डॉ. वसंत लाड के नैदानिक ​​मार्गदर्शन में अपना प्रमाणन प्राप्त किया और उनके हर्बलिस्टों में से एक के रूप में सीधे उनके साथ काम किया। वह एक बोर्ड-प्रमाणित राष्ट्रीय आयुर्वेदिक मेडिकल एसोसिएशन पेशेवर सदस्य हैं। वह वर्तमान में दक्षिणी ओरेगन में रहती हैं जहां वह आयुर्वेदिक परामर्श, जिसमें जूम और फोन परामर्श शामिल हैं, और पारंपरिक आयुर्वेदिक उपचार प्रदान करती हैं। अधिक जानकारी, प्रश्नों या परामर्श निर्धारित करने के लिए, आप उससे shineayurveda@gmail.com के माध्यम से संपर्क कर सकते हैं या उसकी वेबसाइट www.shineayurveda.com पर जा सकते हैं