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शीतकालीन निद्रा
आपकी प्रकृति या अनूठी शारीरिक संरचना चाहे जो भी हो, हम सभी सर्दी के मौसम के प्रभावों को महसूस कर सकते हैं। छोटे दिनों और सूरज तक कम पहुंच के साथ, सर्दी कफ गुणों को दर्शाती है; ठंडा, भारी, धीमा, तरल। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि हम अपनी दैनिक दिनचर्या को कैसे प्रबंधित कर रहे हैं ताकि इन गुणों का हमारे स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव को संतुलित किया जा सके। जैसा कि हम छुट्टियों के मौसम के बीच में हैं, आइए अपने सर्दियों के दिनों में कुछ रोशनी जोड़ें
- इम्यून सपोर्ट आयुर्वेदिक रसायन आपके इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करने के लिए जड़ी-बूटियों का एक अविश्वसनीय मिश्रण प्रदान करता है। गुडुची, इस फॉर्मूले का मुख्य घटक, लिवर सपोर्ट, स्वस्थ पाचन और हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए सबसे बेहतरीन जड़ी-बूटियों में से एक है। सर्दियों के महीनों में ठंड लगने पर हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है। आप इस रसायन को गर्म पानी में मिलाकर एक सुखद चाय बना सकते हैं। अपने इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करने वाली जड़ी-बूटियों और विटामिनों का सेवन करते रहें, जैसे हमारा पुराना दोस्त विटामिन सी और डी!
- शारीरिक गतिविधि। अपने शरीर को हिलाना न भूलें! इन सभी मोटे कपड़ों और गर्म कंबलों के नीचे, सर्दी के कफ गुण हमें निष्क्रिय बना सकते हैं। ब्लॉक के चारों ओर एक तेज़ चाल चलने की कोशिश करें या तीन सुबह सूर्य नमस्कार करें। शरीर को हिलाने से हमारी लसीका प्रणाली में गति बढ़ सकती है और रक्त परिसंचरण का उचित प्रवाह हो सकता है।
- गर्म, पौष्टिक भोजन। सर्दी हमारे शरीर को मजबूत बनाने और पोषण को बढ़ावा देने का समय है। जड़ वाली सब्जियां एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। पौष्टिक सूप सर्दियों के दिनों के लिए एक और बढ़िया विकल्प हैं। खनिजों की एक स्वस्थ खुराक प्रदान करते हुए, पके हुए भोजन हमारे शरीर के लिए पचाने और आत्मसात करने में आसान होते हैं। यह हमारे शरीर को गर्म रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए अधिक ऊर्जा वितरित करने की अनुमति देता है।
मुझे ठंडे दिनों में यह साधारण शाकाहारी नुस्खा बेक करना पसंद है:
ओवन को 425 डिग्री पर सेट करें।
धोकर काट लें: 2 सफेद आलू, 2 शकरकंद, 2 ब्रोकली के सिर, 3 छिलके वाले लाल चुकंदर, 3 गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स का बड़ा मुट्ठी आधा किया हुआ, 8 बिना छिले हुए लहसुन की कलियां।
जैतून का तेल छिड़कें, नमक और काली मिर्च, रोज़मेरी और अजवायन छिड़कें।
1 घंटे तक बेक करें, हर 15 मिनट में सब्जियों को हिलाते रहें जब तक कि वे समान रूप से भुन न जाएं।
बेवर्ली फोस्टर द्वारा
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